無農薬栽培＆栄養士まさえです。
1年経つのは早く、今日は誕生日♬
いつもと変わりない日々を送り
畑へ行き
土を作り、種を植えて、雑草を取り、
自然のちからに身を任せ
野菜が出来たら喜び、有り難くいただいて
育ちが悪かったら、全てを受け入れる。
結果に執着しないで
あるがままを楽しんでいます♬
収穫したての新鮮な野菜を使い
思いを込めて料理する。
これが私の贅沢な日々のお仕事♬
そして、畑仕事と共に
女性として「しなやか」に
年を重ねられたらと思います✨
最後に…
お母さん、
「産んでくれてありがとう♡」
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように♡
PS.写真は「無農薬レモン」
順調に育っています♬
こんにちは！
無農薬野菜栽培＆栄養士まさえです。
昨日は数年ぶりにお会いする方々と
食事会へ行ってきました。
皆さん、お変わりなく
健康の事や仕事、趣味など
共通の話題を話せる仲間^^
3次会のスタバまで
8時間以上、おしゃべりしてしまいましたｗ
とっても楽しい時間をありがとうございました♡
さて、畑では秋の果物、
「柿」が実っています。
柿はカリウムやビタミンCが豊富に含まれていて、
高血圧やむくみ、二日酔いの後に食べると
体に溜まった余計な水分や塩分の排出を促してくれます。
早速、1つ柿を取り
頂きます〜♬
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように♡
こんにちは！
栄養士まさえです。
皆さんは、昨日の台風１９号の被害は
ありませんでしたでしょうか。
こちらは自宅やアパートが無事で一安心していますが、
昨夜、茨城県の一級河川から100ｍ先にある主人の実家。
河川水域を超えそうで避難していました！
が、
午前中に避難解除になり自宅に戻れたようです。
良かった〜♡
写真はそば打ち仲間が育てた落花生「おおまさり」
とっても大きい落花生♬
塩茹でして食べると。。。
ホクホク、幸せ♡
お酒のお供に最高です♬
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように♡
こんにちは！
栄養士まさえです。
現在、中学3年生の息子が
年明けに高校受験を迎えます。
先日、県立高校入試説明会へ行き、
本人の行きたい高校が決まり、
やっと息子のやる気スイッチが入ってくれました^^
中堅校だけど、
息子にとってはチャレンジ校！
千葉県は前期・後期と2回チャンスがあり、
最終的に志望校へ合格すると嬉しいなぁ〜。
親として、出来ることは…
勉強に集中できる環境を作ることと
風邪を引かないように体調管理、
そして健康でいられるように
バランス良い美味しい食事を作ること^^
写真は「ベトナム風☆春雨サラダ」
ナンプラーを入れてアジアンチックに♬
昨日は10月なのに気温30℃！
さっぱりとしたサラダ仕立て頂きました♬
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように♡
