今日はJHBSサマーセミナー2014で東京会場のTOC有明でした。講師はオリビエ・ホフマン先生です。

TOC有明で行われている、JHBSサマーセミナー2014東京会場に着きました。



とても勉強になるので、毎年楽しみにしているセミナーです(*^_^*)




特別講師は第3回製パン世界大会優勝チームのコーチ、オリビエ・ホフマン先生です(ё_ё)




たくさんの素敵なパンが出来上がりました。




美味しそうなパンも、可愛いパンもあります。




量は少ないですが、それぞれのパンの試食もいたします。美味しいです(*^_^*)




ポスターにも使われていた、ワインが収まるパンもありました。オシャレですね。




JHBSセミナーといえば、なだ万のお弁当ですね。
御献立には「ジャパンホームベーキングスクール様 特別弁当」の文字が。お茶もなだ万です(@_@)




お弁当の御献立です。




美味しくいただきました。次回のセミナーも楽しみです(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
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