いつも明るい仙台の先生が在籍している準師範の先生方のクラスの授業です。

今日は晴れた盛岡ですが明日からは雨も降って肌寒い碑が続きます。花粉は“非常に多い”です(*_*)



準師範の先生方の授業です。パンの生地を丸めます。




次にメレンゲを作ります。




てっぺんにメレンゲがのったイースター祭に食べるスペインの「パン・カマド」です。




ほうれん草とチェダーチーズが入ったフランスパン「エピナフロマージュ」も作りました。




ふんわりしっとりのチョコレートケーキ「クラシックショコラ」です。




いつも明るい仙台の先生と楽しいお話をしながら一緒に試食いたしました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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