明日は降水確率が０％の盛岡です。気温も明日からは上がり始めて週末には２４℃にもなるようです。

明日は降水確率０％の盛岡です。花粉が無ければ布団や洗濯物を屋外に干したいですね(ToT)



準師範の先生方の授業です。




レーズン、アーモンド、カスタードがたっぷり入った「シナモンロール」です。




新メニューのほうれん草とチェダーチーズのフランスパン「エピナフロマージュ」です。




そしてお楽しみメニューの胡麻とアーモンドとレーズン入りの「クリスピーショコラバー」です。




同じく準師範の先生方の授業です。




クリスマスや新年に贈るパンとして焼かれたのが始まりの「レーズンツオップ」です。




生地に粒マスタードを練り込んで蒸気焼成する「パン・オ・ディジョン」も作りました。




クリームがたっぷり入った「クリームパン」です。




京こしあんを使った上品な甘さの「水ようかん」も作りました。




作りたて焼きたての美味しいパンを試食いたしました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
３月スタートの新クラスを２クラス募集いたします。
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