ヴィクトリアサンドイッチケーキとブリオッシュ・サレ

今日は東京に来ています。



雲一つない晴天です。外を歩く人も薄着でした(^^)




到着したのは




ジャパンホームベーキングスクール東京本校です。




お楽しみメニューの「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」です。写真はレシピからですm(__)m




クリームチーズとオレンジマーマレードをサンドした美味しいケーキですよ(^^)




新メニューの「ブリオッシュ・サレ」です。




チーズ、ベーコン、ブロッコリー、オリーブ、トマト入りクグロフ型のブリオッシュです。




教室研究会では黒ごまとナッツのフランスパン「ごまメイプルナッツ」を作りました(*^_^*)

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※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
令和５年３月スタートの新クラスを２クラス募集いたします。
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