一面のひまわり 2012年07月24日 | 福井のミミより情報 大野市街から、福井県のスキー発祥の地とされる六呂師高原方面に向かっていくと、農業体験やそば打ち体験などを行う都市農村交流施設があり、その前に、一面のひまわり畑が広がっています。 しかも、花が咲いた後のひまわりは、ひまわり油を絞るのにつかわれるそうです。 近くには、県内で唯一、山ぶどう畑を自ら管理する白山ワイナリーもありました。「サポーター制度」があって、繁忙期にぶどうの手入れをお手伝いすることにより、対価としての収穫後のワインをもらう、という取り組みも行っているようです。