築地びっくり寿司「東銀座」

写真ナシ


高校のOB会のため上京してきた母と、おいしいお寿司屋さんへ
ってことで、「おとなの週末」バックナンバーで高順位だった東銀座の「びっくり寿司銀座店」へ


二人とも上1200円をオーダー

伊勢海老のダシが利いたお味噌汁はとってもおいしかったけど、このお店は平日に行った方がいいお店みたい

平日の方がメニューが多い！
イクラ親子丼に天丼、食べたいな～

何より板前さんが握ってないのが…

セットメニューなら裏で作れるのはわかるけど、
板前さんがキッチンクロスを用意したり、進んでレジを担当したりと
ヒマアピールされるのは…
フロアの女の子のことしか考えていないみたいに思える

お店が2Fで、エレベーターなしなのが入ってみるまでわからないのも困る

せっかく母を連れてきたのに残念…
むしろおいしい回転寿司にすればよかったのかも

がんばって開店してクオリティが下がるくらいなら、休市日に開店しない方がマシな気がするな