干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

パスタランチ

2009年07月14日 | いえごはん(おべんとうもココ)
火曜日のお弁当
暑さに負けて社員食堂にて

・3色マカロニのラタトゥイユ和え
・鮭のホイル焼き(玉ねぎ、きのこ)

10日ぶりの炭水化物
炊飯器は修理に出してもいないのでマカロニを購入

初物のバジルを使ったラタトゥイユは具だくさんだから、パスタの色がない方がキレイだったかも

ホイル焼きはYOMEちゃんレシピのゴマネギミソ味
これはヒット!
ピーマンやナスに塗ってもおいしそう


炭水化物はおいしいな~
マカロニは50gにしたけど、ホイル焼きの玉ねぎときのこでお腹いっぱい