飲み会の残り物詰めただけ。
手羽元と玉子のお酢煮は、残り物じゃないけど作り置きなので、
今日は本当に詰めただけ。
久しぶりの飲み会で飲みすぎた。
二日酔いで、詰める以上のことはまったくできず。
朝ごはんも冷たいお茶漬け。
塩分と水分を欲していたみたい。
今日も鶏むね肉。
「暮らしの手帖」では牛肉を使ったレシピだったけど、
ウチにはそんな高級肉はないので。
大葉は一緒に焼くのではなくて、肉を焼いた後に混ぜるだけ。
木曜日の午後になるとほっとする。
あと1日、がんばれば週末！
給与明細をもらった。
わかってはいたけど、手取り金額が激減。
ただ、健康保険料は国保の時よりだいぶ安くなった。
厚生年金になって年金保険料は高くなったけど、
それと健保と雇用保険料まであわせても、
国保と同じぐらいの金額。
手っ取り早く支出を減らすには、
家賃が安いところに引っ越すのが一番なんだけど、
いまの暮らしが楽しくて手放せない。
スポーツクラブをやめる、
コンタクトレンズを安いものに変える、
宅配野菜をやめる・・・？
どれも捨てがたい。コンタクトはまぁいいか？
歯の矯正、ほんとこれだけは早く終わりにしたい！
今年も宇治田農場さんから小玉スイカが届いた。
土日に食べ忘れてたので、おべんとうのデザートに。
メインのおかずはコロッケ。
図書館で借りた「暮らしの手帖」の巻頭がコロッケ特集だったから。
衣に使ってあまった溶き卵はで、蒸し鶏のピカタも。
8月10日は流の誕生日。
ウチに来て3回目の誕生日。
今年で10才。
ダイエットフードのおかげで体重も減ってきたし、まだまだ元気！
プレゼントのワクチンは台風接近につき来週に延期。
実家で発掘したそば粉を使った丸パン。
いつもの全粒粉パンのレシピで、全粒粉をそば粉に変えたら、
水分多すぎのだれた生地になってしまった。
砂糖もいらなかったかな。
しかも、オーブンのドアを閉め忘れて高温のまま乾燥させてしまい、ほとんどふくらまなかった。
スライスしたアボカド、ゆで鶏、作り置きの紫玉ねぎの梅酢漬けをはさんで朝ごはん。
動物園！
本当は多摩でライオンを見たかったけど、
夕方にハウスの用事があったので、無念の上野。
やけ気味に、年間パスポート2,400円買ったった。
元とれるかしらん。。。
上野といったらジャイアントパンダ。
だれだれのシンシン。
動いた?! と思いきや、寝返りうっただけ。
リーリーはお食事中。
わっさわっさ。
帰り際、もう一度見に来たら、ダラ～っとしてた。
スマトラトラさんは元気そうだった。
ホッキョクグマさんの姿は見えず。
ライオンさん、寝場所を変えては、どっしり～。
今日が初日とあって、動物さんたちも要領がつかめていないのかも。
バンビのお弁当箱はわたしが保育園に通っていたときのもの。
おかずは保育園の給食室で作っていて、
ごはんだけ持参する方式だった。
今この方式を導入しようとしても、毎日ごはんを炊くおうちは少ないだろうしブーイングか？
サトウのごはんとか持ってくる子がいそうだ。
わたしが通っていたのは、たいして人数のいない保育園だったけど、それでも職員含めたら30人弱はいたはず。
調理員さん、ひとりしかいなかった記憶が。
すごいな！
毎日暑いし、仕事はあわあわだしで、そろそろ疲れた転職1か月目の木曜日。
ごほうビールは明日にとっておくとして、
なにかおいしいものでも食べたい。
池袋中本！ と思ったけど、そこまでおなかすいてない。
それで思いついたのが、池袋東武B2にある中洞牧場カフェ。
中洞牧場は岩手県にある、いまや日本に数えるほどしかない完全放牧の牧場。
牧場長の中洞さんは、奇跡のリンゴの木村さんみたいな熱い人。
仔牛は生まれてから1カ月間、親牛といっしょに過ごす方針だったり、
完全放牧の中でもさらにめずらしく 、自然交配だったり。
手間暇かけた、どこまでも牛にやさしい酪農は本当に憧れる。
そんな中洞牧場の牛乳で作ったソフトクリームの材料は、
牛乳、アガペシロップ、脱脂粉乳のみで、後味さっぱり。
ソフトクリームは390円で、
ドリンクヨーグルトや山ぶどうジュースにソフトクリームを乗せたフロートなんかも。
山ぶどうジュースが気になる。
共有リビングでお茶を飲んでいた時、じんましんの話をしたら、
東洋医学に詳しい人や年齢が上の人たちから「ビワの葉」をすすめられた。
なんでも葉っぱを干してから、煎じてお風呂に入れるといいんだとか。
さっそくビワの葉を摘んできて、洗濯ネットに入れ、ベランダに出しておいた。
ここ数日の猛暑と強風で、あっというまにカラッカラ。
鍋で煮だしたものを布にしみこませ、患部に塗ってみる。
軟膏と違ってべたべたしないのでさっぱり。
においも残らないので快適。
そんなことしながら、お弁当のおかずはトムヤムペーストを使ったささみ炒め。
（辛いものはじんましんによくない）
そして夜はホットヨガ。
（汗が出るので運動はじんましんによくない）
あ、冷蔵庫に青じそあったのに、新しいのを摘んでしまった！
（と、いま気づいた）
ささみソテーは青じそチーズはさみと青じそ梅干しはさみ。
ごはんは紅ショウガ刻んで混ぜて型押し。
オクラは塩とゴマ油。
デザートは実家からもらってきた、いただきものゼリー。
職場の冷蔵庫に入れ忘れ、午後のおやつに。
転職してから始めた日～木の禁酒、
仕事に対して緊張しているのもあって、おおむね続いている。
そのわりに痩せないのが中年のかなしいところ。。。