一年半前に、やった椎茸の駒打ちの原木4本。
最近ようやくムクムクと椎茸が出始めた。
最初の収穫物は醤油とみりんを付け、焼いたら、超美味だった。半年前に駒打ちした次の原木も本伏せに移行させてやらねば。
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