こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

産地は動けるだろうか

2008年11月20日 08時58分30秒 | Weblog
 昨日、新しいスズノブのブランド米候補となっている産地と打ち合わせをしたのだが、今回は、あえて県名を使用せずに、地域名でのブランド化をしていく考えでいることから、産地としては、想像していなかった計画となったかもしれない。
そのため、かなり驚いたようだし、出来るか出来ないかの不安も出てしまったことだろう。

 しかし、このままでは崩壊していってしまうと考えられるブランド名に、いつまでもこだわり続けけるには限界があるし、どんなに頑張ったとしても、ブランド名の崩壊に巻き込まれてしまうのは明らかなので、最初から切り離してブランド化をすることにしたのだ。

 実際には、今日から具体的な話し合いが始まっていくのだが、なんとか実現できる方向で、産地が動いてくれると嬉しいのだが。
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