こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

「運命の選択」を見損ねた

2010年08月26日 20時32分15秒 | Weblog
18時過ぎのフジテレビ「スーパーニュース」の方は見たのだが、19時からのTBS「運命の選択」の方は、なんと見損ねてしまった。
おまけに録画もしていない。
一体全体、どんな内容になっていたのだろうか。
まさに大失敗である。

19時に何をしていたのかと言うと、スケバン猫と一緒になって、部屋に入り込んだコオロギを追い掛け回していたのだ。

結局、コオロギは捕まえることは出来なかったし(テレビ台の下で今鳴いている)、テレビは見損ねてしまうしで、ガッカリ続きである。
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千葉の最低のボケ問屋

2010年08月26日 11時35分22秒 | Weblog
以前から1匹オオカミとして動いているスズノブが、昨年まで、千葉県を中心に活動している米屋の会にだけ、唯一参加していた。

その中で、会と一緒になって販売活動をしている2銘柄米については、会から抜けた後でも販売は続けてるので、今も会が契約している千葉県内の某卸から仕入れている。

ところが、その2銘柄米のうち、特に主力となっている銘柄米に、なんと虫が発生しているという大問題が出ているのだ。

会のメンバーの銘柄米は、同じ産地の同じ銘柄米でも、違うタイプで、違う流通をしていることから、今回のトラブルには巻き込まれなかったので、トラブルはスズノブが扱っている銘柄米だけ。

この銘柄米については、某卸と会との約束として、全て低温倉庫で保管することとなっていることから、今回のトラブルは、明らかに契約違反。

だから、原因の追求と結果報告を、某卸に頼んているのだが、既に1回目のトラブルから半月がたとうとしているのに、未だに正式な連絡もないのだ。

原因の確認なんて、倉庫の担当者に聞けば、その場で判ることなので、当然のこととして、1日あれば結果は出ることなので、気持ちとして報告する気持ちが無いのだろう。

よって、全く信用できない某卸という結論となり、トラブル発生以降は、その銘柄米を仕入れるときには、トラックから1袋を降ろした段階で米袋を開けて、虫が発生していないかを確認し、1匹でも発生していたら、全てを持ち帰ってもらっているのだ。

普通の神経の米卸であれば、1回トラブルがあったら、次からは慎重に行うものなのだが、今回、また虫が発生している銘柄米を持ってきた。

呆れかえるというか、無神経というか、恥知らずというか、言いようが無いほど、この某卸については幻滅している。

したがって、22年産の銘柄米については、既に契約を済ませてしまっているし、スズノブとしても販売を続けていきたいので、契約した分については、この某卸から仕入れるのではなく、都内の某卸に頼んで、産地から直接引っ張ってもらおうと考えている。

今、米業界は、米卸でさえも倒産したり、吸収合併などを繰り返しているのに、この某卸は、何を考えているのだろうか。
さっさと倒産してしまった方が、米業界のためだろうとも思うほどなのだ。

どうしょうもないので、某卸については放っておくことにするとしても、問題なのが、自分が突き返した銘柄米で、この銘柄米は、これからどうなってしまうのだろうか。
もしかしたら、精米されて、安い価格で販売されていくのだろうか。

恐怖である!!!!!
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「力」が有り余っているようだ

2010年08月26日 09時48分50秒 | Weblog
前回と前々回の時に、何となく感じていて、そして今回確信したのだが、どうやらJA新砂川のメンバーは、自分たちの「力」を持て余しているようだ。

よく喋るし、よく考えるし、よく伝えてくる。
ブラント化をするにあたって必要なことは、実は計画よりも、実行するために必要な、この「力」なのだ。

ブランド化を始めると3年間は止めることが出来ないし、3年間のうちに成果が出なければブランド化は失敗に終わる。
さらに、ブランド化の道を歩んでいても、途中で手を抜いてしまったら、やはりブランド化は失敗してしまう。

失敗をしないためには、失敗を最小限に止めるためには、この「力」が、もっとも必要なのだ。

その「力」については、JA新砂川のメンバーは、初年度としては合格である。
というより、あれだけ「力」を持て余しているのであれば、まず不合格になるはずが無い。

少々、こきつかっても、大丈夫そうだな。
初年度のブランド化のペースを、少々上げてしまおうかな。
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さて、どの言い方にしようか

2010年08月26日 09時33分31秒 | Weblog
「ゆめぴりか」のブランド化の講演でJA新砂川に行ったときに、ブログでの表現を「砂川」と大きく言うか、「JA新砂川」の農協名で言うか、地域を絞って「奈井江」と言うかで、ちょっと話題となった。

今回自分がブランド化を進める地域は「奈井江」地区となるので、絞りこんでしまっても良いと思うのだが、将来大きく育つ可能性がある「ゆめぴりか」なので、今後、違う地域も入ってくる可能性も「大」と言うことから、結論としては「JA新砂川」という言い方にすることにした。

よって、スズノブが取り扱う「ゆめぴりか」については、「北海道 砂川市 JA新砂川 奈井江 特別栽培農産物 ゆめぴりか」ということになる。
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新潟放送の放映は、今日らしい

2010年08月26日 09時22分29秒 | Weblog
昨日収録した、新潟放送の内容は、今日だそうである。
しかし、放送圏は新潟なので、自分としては見ることが出来ないのが残念である。

内容としては、22年産新潟米の仮渡金のついてと、全農の考え方に対する消費地としての考えなどだったので、自分の考え方をハッキリと話しておいた。

収録時間としては1時間半ていどだったのだが、実際に放送される時間は2分程度のことだろうと思う。
もっとも自分が、余計なことばかり話しているから、収録時間が長くなってしまっただけなのだから。

さてさて、どのような反響になるのだろうか。
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やっぱり2日いないと仕事が山積み

2010年08月26日 09時17分02秒 | Weblog
JA新砂川で「ゆめぴりか」のブランド化の講演をしに行っていた2日間は、緊急の連絡以外は受けないようにしていたため、東京へ戻ってきたら、途端に次から次へと連絡事項が始まって、「これは緊急」「これは今日中」「これは連絡」と、なってしまった。

15時からは新潟放送が急遽取材にくることになっていたので、その時間を外すと、余りの時間はほとんど無くなってしまった。

戻ってきたときには13時半を過ぎていたので、1時間半のうちに、大急ぎで諸々の作業をして、なんとか緊急の仕事だけは終わらしたところで、撮影となった。

そして、撮影が終わったら、休む間もなく今日中の作業をしなければならず、店が閉まる20時ころには、もう完全にグロッキー状態となってしまっていた。
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