こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

ようこそ

2017年11月30日 20時37分07秒 | Weblog


長岡市農林水産部 農水産政策課担い手育成係からの依頼で、長岡市農業者担い手ネットワーク会員・行政・農協・土地改良区等100人程度に対して、次の時代で生き残るための考え方を講演した。

多分、自分に直接あったことがなく、自分の噂を聞かされていた生産者にとっては、かなりビックリした講演内容であった事だろう。

西島という男は、新潟県のお米やブランドをバカにしている。
新潟県に対して、知りもしないのに、偉そうに語っている。
聞こえてくる評価は批判ばかり。

確かに自分は、一部の新潟県のブランドや生産者を完全否定している。
であるが、否定しているには理由がある。

歴史の中で、新潟県は米どころではなかった。
お米が出来ない不毛の地を、先代、先先代が必死になって、重機がない時代に、肥料を手作業で撒き、何年もかけて、田んぼの土を造り上げ、今の新潟を米どころに育て上げた。

なのに、今の生産者は其を忘れ、無視し、出来上がった田んぼで出来るお米だけを語り、ブランド米だと力説している。

ブランド米というからには、美味しさや特徴だけでなく、そこに至った敬意と歴史が必要不可欠。
そこに、価値と存在がある。

俺の米は旨いと言いたいのであれば、自分だけを語るなと思う。
先代、先先代の苦労と努力までを語れ。
消費者に伝えろと思う。

今日は、消費地の現実から、縁故米、新米が売れない理由、減反解除、TPP、種子法廃止、担い手問題、ブランドの必要性、活性化とは、等を、徹底的に伝えた。
ブログの炎上も覚悟しているとも伝えた。

でも、多分、炎上は無い。
何故ならば、解ってくれたと感じたから。

講演会ではシュンとしていた生産者も懇親会では、ビックリするくらい話し合い、考えて、ずっと楽しそうだった。

解ってくれたなら、今、何をするべきなのかも、確実に解ったと思う。

であれば、とやかく言う必要はない。

ブランド化の道へ・・・
産地の活性化の道へ・・・

ようこそ‼️
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長岡市へ

2017年11月30日 13時01分08秒 | Weblog


スズノブネットショップにトラブルが起きている中であるが、今、上越新幹線に乗って新潟県長岡市に向かっている。

長岡市農林水産部 農水産政策課担い手育成係からの依頼で、長岡市農業者担い手ネットワーク会員・行政・農協・土地改良区等100人程度に対して、次の時代で生き残るための考え方を講演する。

とはいっても、ガンガン自分で販売をしている長岡市の個人生産者には、もはや必要無い話しのような感じもする。
でもそれは、知識と経験と技術を持っている生産者であろう。

しかし今日は、農業を継いだばかりの、担い手生産者たちである。
産地側からの、一方通行な考え方や販売ではなく、消費者が求めているお米とは、受け入れてくれるお米とは、必要性とは等を話そうと考えている。
少しは、自分の考え方も、理解してくれるかもしれない。

しかし、この依頼を受ける自分も、正直いって、如何なものなのかと思ってしまう。
多分、講演後には、自分の考え方を否定する生産者の批判投稿が、沢山アップされるだろう。

面倒臭いのが、イヤだと言っていながら、わざわざ面倒臭くなるような事をする。

愚かである。
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お詫びとお知らせ

2017年11月30日 09時27分03秒 | Weblog


お詫びのお知らせです。

昨日からスズノブネットショップの変更をしておりますか、原因不明のエラーが発生しております。

一部の環境では、新しいスズノブネットショップが表示され、お買い求めもできます(ベージは、かなり変更されています)。
しかし、一部の環境では、今までのスズノブネットショップが表示されてしまっております。(お買い求めは出来ません)

現在、原因を調べており、原因が判明次第、対応していきます。

スズノブネットショップの再開まで、今暫くお待ち下さい。

お急ぎの方は、スズノブまでご連絡頂ければ、発送の手配をさせて頂きます。
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