昨日、「JA新すながわ ゆめぴりか憲章」が出来上ったので、各産地は参考にすると良いと投稿したところ、「かなり参考になる内容ですか」と問い合わせがきた。
自分としては、「もっともっと書く内容あっただろう」と思っているので、正直言って、7割程度の出来上がりだと思う。
でも、「魚沼米憲章」の修正版と比べても、シッカリした内容となっている。
なので。
足りないところは、随時追加修正すれば良いので、今回のところは「まぁ、いいか」という感じなのである。
ガッチリ作り過ぎて、身動き出来なくなるのも困るし、産地が悩んでしまって、いつになっても、憲章が出来上がらないのも困るし。