高度クリーン栽培ゆめぴりか

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日曜日の朝ごはん

北海道ＪＡ新すながわ

高度クリーン栽培 ゆめぴりか

農薬７.７割減・化学肥料５割減

タンパク質含有量７.４％以下

スズノブ本店で現在販売している

ラインナップを全て炊いたから

また北海道からスタート

なんだけど

初めてと同じじゃつまらないから

今回は火加減を１から２に変更

これにより

炊き上がりに粘りが強くなる

写真だと

米粒同士がくっついている率が

かなり高くなるし

あわせて甘みも強くなる