我が家の昼ご飯～正月料理～

■我が家の正月料理

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。
　4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。

【正月料理】
　1月1日の昼ご飯は、正月料理でした。　
　我が家では、昨年、実姉と義兄が亡くなったことから初詣が無く静かな正月を迎えました。
　年越しそばは、簡単に済ませました。
　そんなことから正月料理はささやかにということでした。
　1月１日の昼ご飯は、大晦日に夜ふかしをしたことから朝ご飯とも昼ご飯ともいえない時間帯にご馳走になりました。
　餅は、例年のように気仙沼の親戚から昨年の暮れに送っていただきました。
　一年の無病息災をお祈りしながらご馳走になりました。
　
【1月2日は、明太子パスタ】
　1月2日の昼ご飯は、明太子パスタでした。
　正月早々から大好きな明太子パスタをご馳走になりました。