おすそわけのタケノコ

またタケノコのおすそわけです。

先日の新聞に、
タケノコのピクルスが載っていたのを思いだし、早速、挑戦です。


ついでに水煮も。
右が水煮、左側がピクルス。


これならタケノコをちょっと長く楽しめるかな。