2022年06月28日、火曜日・・・
今朝、早くに撮った写真です、6月の空には見えない!
梅雨明け宣言をしたから、もう夏なの??
手前が雑司ヶ谷霊園です、緑が濃い感じ・・・
もう、ヘルパーさんが調理の下拵えも終わりました
午後から時間をかけて調理するつもりです、
体調には気を付けて、と自分に言い聞かせながら(笑)
2022年06月28日、火曜日・・・
今朝、早くに撮った写真です、6月の空には見えない!
梅雨明け宣言をしたから、もう夏なの??
手前が雑司ヶ谷霊園です、緑が濃い感じ・・・
もう、ヘルパーさんが調理の下拵えも終わりました
午後から時間をかけて調理するつもりです、
体調には気を付けて、と自分に言い聞かせながら(笑)
2022年06月26日、日曜日・・・
今日の夕食は、薄切り牛肉のビーフシチュー
(玉葱、コーンを炒め、デミグラスソースとワインで煮込み・・・
仕上げに薄切り牛肉とブラウンマッシュルームを入れてサッーと煮て、
最後にバターをのせたもの)
サラダ(3種のレタス、プチトマト、ブラウンマッシュルーム
パプリカの赤と黄色、セロリ、茗荷、)
昼食は、生明太子とバターのスパゲッティ
昨日の夕食は、麻婆豆腐、茄子
具沢山のがんもと、結び昆布の薄味煮つけ
マカロニサラダ
昼食は、バジルたっぷりのトマトソースのスパゲッティ
Kのスパゲッティは、粒黒胡椒と粉チーズがたっぷりです(笑)
今日も猛暑日、暑くて・・・外に出るのが怖いです
2022年06月23日、木曜日・・・
今週は天気も、はっきりしない・・・でも、今日の午後は
ヘルパーさんとの買物帰りに、見かけない木を見つけました
向かい側の道路の上は高速道路、
それを左に見て、真っすぐ行くと池袋の東口
この木は無かったけど・・・慰霊碑設置の為に変わったのね
背の高い、ヤマボウシの木が1本だけ・・・いい感じです
木の途中で写すとバックが高速道路の壁(縞模様)
花が純白!
花言葉は「友情」、これも素敵です
2022年06月17日、金曜日・・・
昨日は肌寒い一日で、午後からは暑くなるって・・・
でも、それを信じて・・・午後からヘルパーさんと買物に行きました
坂下にあるお家で、玄関の周りにブドウの木が見事!
種類も分からないけど、ちゃんと食べれるブドウなのかな??
食いしん坊は、そんな事をヘルパーさんとお喋りしていました
帰ってきたら、腰が痛くて・・・夕食迄、横になって
やっぱり、気温が下がると体調も悪くなるみたい(笑)
2022年06月15日、水曜日・・・
昨日は久しぶりにピクルスを作りました
ヘルパーさんにパプリカ(赤と黄色)、ピーマンを
同じような長さに切って貰い、
ローレル(昔はベイリーブス、又は、ローリエって、云ったような)を
瓶に入れて、最後に寿司酢と水を1:1で作ってます、
すごーーく、簡単!! 2-3時間で、すぐ食べられます(笑)
作った後で、右の麻痺側のザワザワ感がひどくて、調理は終了!
この、ザワザワ感は今日も続いて・・・梅雨だからかな
2022年06月12日、日曜日・・・
裏家電・・・
作家は嶋戸 悠祐さん(北海道、旭川の出身)、初めて読む作家さんです
実家の電気店を復活させる、その事を目標に新入社員として
奮闘する女性が主人公かと思ったら、章が変わり立場によって違う、
R電気M店の内幕が見えてくる・・・
確かに、家電量販店ミステリー!!
とにかく、面白かった!
明るい未来が見えて、本当に良かったです(笑)
2022年06月07日、火曜日・・・
今日は朝から、変なお天気でした
昨日の『梅雨入り』の後は、『晴れ』かな??でも、
急に晴れたと思ったら、雲の下の方に別の段々になった雲!
朝の7時には、下の方の雲は、更に下がって・・・
7時ちょっと過ぎは、その下がった雲が、隣と仲良くして下に移動
上の方にいた白い雲が段々下の方に、下の雲を押しながら移動して、
その下の濃い色の雲は更に下に行き・・・消えちゃった(笑)
全部で30分位かな・・・その後は、段々曇って小雨が降ってきました
段々、身体の調子も悪くなり、訪問マッサージのOさんに、
「今日は、身体が固すぎますね」と、言われ・・・
ほとんど寝たり起きたりでした
夕食後、写真をパソコンに取り込み、ブログの更新(笑)
明日は、いい日になりますように
2022年06月05日、日曜日・・・
昨日の夕食は、サラダ(3種のレタス、パインアップル、
生のカリフラワー、トマト、セロリ、キュウリ、茗荷)
帆立貝柱のフライ(生協パルのレンチンのフライと思って買ったら、揚げてない!)
Kが慌てていたので、油を少しにして揚げ焼きにしたらと、助太刀を(笑)
(後で、パンフレットを良く見て注文を、って叱られた!Kは、自分で揚げるのは苦手なの)
でも、すごーーく、美味しかったです
今年、初めての、小玉スイカ! 種を取ってくれたので、食べやすい!!
今日の夕食は、アルトバイエルンのトマトジュースで作った具沢山のスープ
材料は、キャベツ、シメジ、パプリカ、玉葱、ブラウンマッシュルーム
小玉スイカ 1個を、昨日と今日で・・・甘くて美味しい!!!
カリフラワーを生のまま食べたのは、30年位前かな・・・断然、美味しい!
サラダ(3種のレタス、キュウリ、セロリ、プチトマト)
いつも、美味しい料理を作ってくれるKに感謝です
2022年06月03日・金曜日・・・
今日は午前中から身体が重怠く、変だなって思っていたら、
午後から凄い雨、そのうち晴れたと思ったらまた雨
今日の雨は、1㎝程の雹も降ったらしい・・・
昨日は暫くぶりで、ヘルパーさんと買物!
途中で、名前が分からない可愛い白い花・・・
帰ってから調べたら、ホワイトジャスミン(茉莉花)
でも、私が思い出した名前は、ウツギ・・・
名前が分からなくても、可愛い花も好きだなぁ(笑)
今年は、白っぽい紫陽花も多いですね、
雨が止んだ??本当かなー?(^_-)-☆