コープデリミールキット

２０２１年０８月２９日、日曜日・・・

このご時世を考慮して、外食がめっきり減った我が家、

毎日の食事も、ほとんどＫが用意してくれるます

夕食も簡単に手抜きで美味しい料理はないかな？と考えている時、

友人から生協の「コープデリミールキット」を教えて貰いました

何回か試してみました！

コープデリもパルシステム・・・どちらも同じようなシステムです、

食材も国産の物も色々と考えてありますし、２－３人分で野菜も

全部切ってあり、後は作るだけ・・・時間も１０分位かな

 

 

 

 

我が家で試して、まあまあ、美味しいのを選びました

 

でも、価格も高くつくし、味も飽きて（味付けは少し濃いです）、

最近は使っていません

 

何回も注文するのは冷凍ですが、全農ミートフーズの国産の豚肉の唐揚げ！

野菜は入ってないので、その分がとても安いです

これだと、取り合わせる野菜によって、とても美味しくできます

良く合わせるのは、パプリカ、ピーマン、パインアップル、竹の子

玉葱、サヤエンドウ、ブロッコリー、キウイフルーツ、キクラゲ・・・

酢豚・・・その時に手元にある食材で・・・お勧めします(^_-)-☆

久しぶりの大塚♪

２０２１年０８月２６日、木曜日・・・

昨日は予定が入ってなかったし、雨の予報も無かったので

午後、髪のカットに大塚のQBハウスに行ってきました

１ヶ月は家から出ていなかったので、すごくいい気分！

帰りに買物したり、都電の際で写真を撮ったり・・・

ちょっと疲れたので、また都電で帰りました

でも、近所の塀越しに、アメリカヤマゴボウ？かな、

確か２－３年前に全部処分した、って聞いていたので・・・

また、見ることができ、嬉しいです(^_-)-☆

ISSUE 和田誠のたね

２０２１年０８月２２日、日曜日・・・

和田誠のたね・・・編集者・川口恵子さんに和田誠さん自身が

希望した「少年時代」のインタビュー

「ぼくは小さい時から絵を見ること描くことは好きだった」と、和田誠さん

年譜に「1948年　「赤とんぼ」（昭和23年2月号）に絵が掲載される。

同級生の「風」という詩に挿絵をつけた。印刷物に絵を発表した初仕事。」

と、ありますが、川口さんへの説明が本当に嬉しそう（笑）

　ディズニーの映画「白雪姫」を見た時、感激のあまり「七人の小人」を

粘土で作ったなんて、それも完成度が高いですね！！

幼少まで遡り、当時描いていた漫画やイラストレーション、

そのほか図画工作の作品や日記までを、豊富な写真と自らの語りで、

対話形式で才能の源泉を探ります。

　和田誠さんの口調がとにかく優しい、そして、川口恵子さんが、

丁寧にまとめている。本当に、素敵な本でした

昨日（19日迄）の夕食💛

２０２１年０８月２０日、金曜日・・・

また、食べ物です💛

昨日までの３日間の夕食・・・まず、１９日から

昨日は、小茄子を買ってきてくれたので、素揚げにして、

出汁につけ、大根おろしを乗せたもの

 

ブラウンマッシュルーム、パプリカ、セロリ、茗荷、玉葱、大葉を

粒胡椒（ブラック、ペッパー）とオリーブオイルをかけて！

 

普通の大きさの茄子とピーマン、豚肉の味噌炒め

 

１８日は、珍しく北海道産のトマトの卵とじ（トマトがいい味です）

 

ジャガイモ（北あかり）、コンビーフ、チーズを焼いたもの

 

スモークサーモンとケッパーとセロリに玉葱と茗荷のオードブル

 

最後は、１７日、火曜日の夕食はジンギスカン？

小樽、運河焼肉のロースジンギスカン、コープ生協で冷凍で３袋

初めてなので、解凍してから、そのまま焼きました

味は、ちょっと甘めだけど、柔らかく美味しかった♪

３日間共、おかずだけの夕食で、とても美味しく満足です

毎日の事だけど、Ｋに感謝です

 

二人とも２０代の頃は、ジンギスカンというと１人１㎏は食べてたけど

今、どの位、食べれるのか？？、でもマトンやラム肉は安かったな（笑）

梅サワー

２０２１年０８月１６日、月曜日・・・

６月の暑い日に、介護福祉士・Ｉさんが「梅サワー」を

持って来てくれました、２回目の梅サワーです、って

今年は、南高梅で作ってみました 、との事だけど、

梅がちょっとドロドロ！　どこを間違えたのかなぁ！

多分、青梅を使わなかったからかな・・・

 

今年は、暑くて暑くて・・・ＣＨＯＹＡの梅ジュース？

「酔わない・アルコール０％」が決め手の、これを買いました！

もう、２本目！、

炭酸や水で薄めて、さっぱり飲めます(^_-)-☆

今日（15日）の昼食

２０２１年０８年１５日、日曜日・・・

体調を崩し、暫く寝たり起きたりの日が続きました

今日の昼食も、サッパリしたスダチ素麺

茨城の、メロン

ちょっと長い、お昼寝をしていたら、雨も小降りになっていたけど

全国的に、天気が悪くって・・・佐賀の武雄、熊本、広島、長野など

友人の顔が目に浮かび、心配ですね

何もできないけど、気を揉むこの頃です

先週からのお昼ごはん(^_-)-☆

２０２１年０８年０４日、水曜日・・・

毎日、暑い日が続いている・・・

そんな毎日、朝が終わったら「お昼、何食べたい？」って

何でもいいよっ、これは言ってはダメらしい・・・

 

それで、リクエストして、食べないとＫがガッカリする

この１年半、Ｋが用意してくれる事が多いけど、

コンビニやデパートで買ってきて済ませる事も多い（笑）

 

先週からのＫが作ってくれたのを、並べました

 

7月27日・火曜日は、五目ソース焼きそば

生のキクラゲが生協パルから届いたので、それをメインに！

ベーコン、板蒲鉾、ハム、竹の子、モヤシ、パプリカ、キャベツ、紅生姜

 

７月28日・水曜日は、明太子スパゲッティ

明太子（解凍）、バター、大葉、焼海苔

 

7月30日・金曜日は、天麩羅蕎麦

海老の天婦羅（解凍）、サヤエンドウ、長葱、椎茸

 

7月31日・土曜日は、バジルとトマトのスパゲッティ

バジル、ベーコン、玉葱、トマトジュース

 

8月2日・月曜日は、レタス入り炒飯

玉子、ベーコン、レタス、玉葱、パプリカ、キュウリのピクルス

 

8月4日・水曜日は、豚肉とバジルのスパゲッティ

豚もも肉、玉葱、シメジ、キャベツ、バジルに、塩・胡椒

お昼が終わると、もう夕方には、「今日は何、食べたい？」って（笑）

でも、何か閃いたときや、意見が一致したときの夕食は、

時間も早くなるし、料理も嬉しそうに作ってくれます(^_-)-☆

やっぱり、感謝しかありませんね

ドトールコーヒーのワッフル

２０２１年０８月０１日、日曜日・・・

ドトールは新宿で仕事をしていた時（病気になる前だから

１５年位前かな）に、珈琲が飲みたくて、よく通っていました

 

先日、コープ生協で「ドトールのワッフル」が

パンフレットに載っていて、懐かしさのあまり、注文しました

いつの間にか、ワッフルを売っていたの？？　お店でも売っているの？

早速、食べてみましたら、コーヒーの味で、クリームの甘さも、

とても控えめで、私好みの味！

お店では、ジャーマンドックと珈琲を注文、とても美味しかった

ただ、全席禁煙が中々なくて、仕方なく分煙の店で珈琲だけ飲んで、

席を立つこともありましたが、もう一度、行きたいなぁ（笑）