米粉のシフォンケーキ

ひまわりさんに≪米粉のシフォンケーキ≫のレシピを頂いた。

材料は揃ってる、って言うか、、、、

米粉を持て余してたのです。さっそく作ってみます。

　
余談ですが、袋に取り付けられる便利グッズです。

始める時、我家はオーブン電子レンジ、、、、、大丈夫かなー　が、頭をよぎりました。

それに、ケーキは、、、、、、、何時以来だろう？ましてやシフォンケーキを作ったのは、

　　　　　　　　　
出来るかな～～～、（解らない所があったら、って、一言も添えられてたのですが、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　解らない所が解らない。）　

まず、シフォンケーキの型を洗うところから、準備に入ります。

材料を量って、、、、73ｇって、、、アナログの量りでは、、、相当アバウトに、、、

ともかく、久々の挑戦なので、慎重　　に準備を、

温度と時間を設定して、電子レンジの前でじっと待つのです。(編み物してたけど、、)

良い匂いがしてきました。

　焦げてるみたい。　時間前だったけど、、、出して見ました。
　　　　　串を刺してみたら、充分火は通ってるようです。

でも、美味しそうです。（Ｐｒｏａｃｔｉｖｅ ｔｈｉｎｋｉｎｇ　）
そして逆さにして冷ましす、、、やっぱり、

冷めたようです。型から外す時、ふんわり感が、、、やっぱり美味しそう

キメが荒いねって、言われそう　色の濃いのは、お砂糖の所為です。

お昼前でしたが、、、止められません。おいし～～～～～い。

を入れて、頂きました。よほど美味しそうに、嬉しそうに食べてたのでしょうか？
滅多と手を出さないソラジが、一切れ、、、「美味いな」
レンジからは5分ほど前に取り出しました。

これを踏まえて、また作ってみます。米粉は、いっぱい
きっと、もっとうまく行くはず　　（Ｐｒｏａｃｔｉｖｅ ｓｉｎｇｓ　　　）

とにかく１番＾＾ ≪ヤブガラシ≫

なんだろう？検索してみました。アマチャヅル？説明を読むと、
こんなに繁殖してるとは、、、思えません。なんだろう？？？
たぶん、≪ヤブガラシ≫の実のようです。

今日、レクレーション？に参加してきました。
適当に３チームに分かれて、対抗戦です。
簡単なゲームです。たとえばおはじきを塗り箸でつまんで、移動させたり
程度のゲームです。
楽しかったのですが、私のチームのオバ様、私以上に負けず嫌いらしく、、、
負けたのは、「他のチームより男性が多い所為だ」と、個人非難じゃないにしても、仰います。
　　　　　　　　（その方の見解では、男性は競争心が弱いそうです）
そしてゲーム中、叱咤激励　　を笑って済ましません。

ともかく、我がチーム叱咤激励の甲斐あって、ビリはまぬがれました。

 

 

その後の個人競技でも、、、必要以上に頑張っちゃって１番になっちゃった。　
オバ様のおかげかしら、、、

 

 

 

そういえば、、、茶道講座でもエアロビ教室でも、、、私１番なんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

歳が、、、、

ある日の事 ≪藪椿≫

ゴミ出しの前日、姑（ハハ）んちのゴミを回収しに行きます。
姑（ハハ）が自分で出せてると思っていたのが、義妹がわざわざ回収してたと知ってからのことです。

調度、義妹が来ていて、、目に付く所を片付けてくれてたようです。
「もう、（ゴミ）無かったかしら、？」
話し声で、姑（ハハ）が、「のん太さんかぇ、
　　　　　　　　　持って来てくれた芋焼いてるんやけど、食べんかい」
義妹は片付け中、姑（ハハ）一人で召し上がっています。
さらに言えば、義妹が焼いてあげたと言うのが正しいでしょう。
こんな状況で、「頂きます。」って、言えません。
それに、ゴミ回収の最中、食欲もわきません、、、
「家にもあるし、、、ご飯済んだとこやからね」

 

そんなことを、ソラジに話したんです。
「そうやって、やる分なぁーても、『持ってけ』って言うんや」
「最近は、持ってきても良いかどうか見極めるようにしてるけどな」
ですって、、、、

食事中、来た人に、
「食べんかい？」
食べるって言われたら、どうするんだろう？？？って、こちらがハラハラします。

凄い！偉い！って言いたいんですが、
それで、振り回される方は、たまらない。
そんな状況用か？買い置きが多い。
で、どうにも引き取り手がなくなった廃棄処分寸前が、我家に届く。
はたまた、何にも食べる物が無い。と、義妹に助けを

 

私が知らないだけで、若かりし頃のお姑（かあ）さんは、上手くやってたのかもしれません。
今と違って、食事を勧めるのが最高のおもてなしだったのかも、、、
本家の嫁として、夫の兄弟、親族の出入りも多かったのでしょう
でも、私の知る限り、そんな突然のお客様はいらっしゃらなかったのですから、、、
もう、いい加減になれてよねーと、願いつつ２０年余り、、

もう、母の性格、、、直らないと諦めがつき始めて、、、、、２０年近く

　おまけの≪センダングサ≫

でも、生活が変わってきても馴れた習慣が変わらないって事が、、、
変えられないって事が、、、自分では気付かずに、、、

反省を踏まえて、≪冬枯れの花たち≫

≪ツワブキ≫

ずーっと、お天気が続いています。
お墓の花の水を代え（足し）に行かなきゃ、ついでの用事もありまして、、

する事にしました。＆マフラーしっかり、コートの下は薄着で、

お墓まで、花が、、、、　ありません。
でも、暖まってきました。

すっかり色をなくした≪セイダカアワダチソウ≫

ついでの用事は遠回りして、、、、やっぱり、　ありません。

１時間あまり歩いて、期待して歩数計を見ると８０００歩にも届きませんでした。
家を出る前は、、１０００歩足らず、、、そんなもんですね、、

　
チョッと、色を残した≪ベニバナボロギク≫

午後の買い物は、　でも、お店の中を歩き廻ったし、２軒梯子

期待して歩数計を見ると１０，０００歩には届きません。
もう、夕食の準備が有ります。　そうだ　　足踏みしよう　

お鍋を見ながら、足踏みです。チョッと、を我慢してる図に見えないことも無いですが、、
この際、、、誰も見ていません　目的のためには、手段を選ばずです。

　こちらは、もう色も無く

ただ今、９９４９歩、、、、後５１歩、足踏み続けますね～

反省の日≪紫陽花≫

今日も晴れ、まだまだの日が続くようです。でも寒い。

残った紫陽花、すっかりドライフラワー
でも、瑞々しい新芽をいっぱいつけています。
洗濯物を干して、目立ってきた草引き、暖かい、、、、出勤しなきゃー

集めた枯葉を持って畑に、
ゴミ焼きをしながら、
玉ネギの水遣り、
草引き、、土が固い
暖かーい、、、

でも寒い朝は、、今日は欠席にしよう
それに風が強かったら、、、吹き飛ばされる

と、労働意欲の低い事

編み物・手芸、、、大好きです。
でも、１日中、籠もってやってると、、、気分が、

だから、チャーンと働いて、楽しく遊ぶのがいいのよ、
解ってるのに、、、同じことの繰り返し、、、
学習能力の欠如

にしても、今日もお尻が痛い。
やっと回復した水曜日、エアロビで、お尻の引締め運動やらされたのです。
絶対後で来るぞーって、思ったのよねー

はい、解ってます。普段からネ、、、、鍛えとけばいいんです。
週に１度くらいじゃね、、、、、予習復習、全くやらずに一夜漬けは、学生時代とちっとも成長がみられません。