板橋区民でしたら誰もが知っている小豆沢(あずさわ)体育館、その体育館の向かいにある「デザート倶楽部」と言う洋菓子屋さんへ行って「小豆沢ロール」と言うロールケーキを買ってきました。
弾力のあるスポンジ生地の中に生クリームがたっぷり入っており、真ん中にはイチゴやオレンジなどのフルーツが入っています。
ふかふかの生地と生クリームにつつまれたフルーツの酸味がほんのりして、とても美味しいです。
生クリームが軽く見た目よりはあっさりしているので、沢山食べてしまいます。
実はこのお店は本場ドイツ仕込みのバームクーヘンが有名でテレビでも何回か紹介されています。
バームクーヘンは生地をしっかり焼き上げていて、レモンの風味がほのかに漂い食べごたえがあります。
私は好きなのですが、ソフトなバームクーヘンに慣れた子供たちには不評ですので泣く泣く?小豆沢ロールにしました。
小豆沢ロールも本家バームクーヘンに負けず劣らず美味しかったです。
買い物の帰りに体育館のある小豆沢公園で旧戸田橋の親柱があるのを発見!
親柱は昭和7年(1932年)から昭和53年(1978年)まで使用されていた三代目戸田橋の物だそうです。
左側の親柱には「戸田橋」と書かれており、右側の物には「東京府」と書かれています。
埼玉(戸田市)側の親柱は戸田橋親水公園に保存されているそうです。