今年最後のレッスンは．．．。

昨日のパンのレッスンは＜プレゼントブーツ＞。生地はパン生地を作るようにこねるが、醗酵、ベンチタイムなどはない。


伸ばした生地に靴の型紙をおいてカットしてコーヒー缶や丸めた銀紙ボールなどを使って形を作り、卵を塗り焼き上げた。

初めての経験でどうなることかと興味がつきず、この日を楽しみにしていた。先生のブーツは大きさといい、雰囲気がありさすが！！！だったけど私のも自分では大満足でチョコレートを中につめて飾り、クリスマスの飾りに彩りを添えている。

先生はお勤めをしていらっしゃるので日曜日に教えていただいている。が、それだけでなく、いろいろな会話も楽しんでいる。

今日は朝十時半からカントリーダンスのレッスンに出かけていく。こちらは近くなので、腰痛を気にしながら皆んなに会いに出かけて楽しんできた。

今日は大阪に赴任している息子の誕生日、カードとプレゼントは届けてある。月曜日なので昨日のうちにお祝いは済ませたのかな？。