落書き帳

日記
思いついたこといろいろ
   (`・ω・´)

オロチョン

2013年06月05日 | ラーメン
久しくラーメン画像を貼ってない気がするw
マロに誘われにかいやへ。
オロチョンラーメン冷温で。
これで550円。

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霜降り白菜

2013年01月21日 | ラーメン
今年は590円。
今シーズン中にもう一度食べたい。
今度はちゃんとした路面店で。

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鵬龍

2012年02月19日 | ラーメン
かなり前から気になっていた中華料理屋さんへ行って来ました。
http://www.hellomatsudo.com/0473639725/
稔台商店街の中にあります。
3歳から11歳まで稔台に住んでいたのでこの辺は通学や母の買い物についてきたりと馴染みのある場所です。
なので鵬龍が入ってる山田ビルも築50年以上経つんでしょうかね、耐震性はどうなんでしょうか、ちょっと気になりますw

さて、ここは四川料理のお店なので担々麺がおすすめのようでいろんな担々麺がありました。
でも、メニューに「えびそば」があったので私は迷わずそれを。
具材にカマボコやプレスハムがありました。懐かしいです。


マロが頼んだ担々麺チャーシュー入り。


初代の店主が陳建民さんのお弟子さんだとか言う話ですよ。
他にもメニューには食べてみたいものがいっぱいあったのでまた是非行きたいと思います。
近くにあったコインパーキングも1時間100円と良心的な値段。
新京成沿線って物価も安くて住みやすそうだよね。
コメント (1)
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魁力屋

2012年01月25日 | ラーメン
柏市役所の国道を挟んだ向かいにできたラーメン屋さん。
http://www.kairikiya.co.jp/
チェーン店のようです。
京都北白川とか書いてあります。
背脂は浮いててもくどくはありません。
醤油も甘みがあっておいしかったです。
麺も博多らーめんっぽい細麺で好みでした。

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麺や木蓮

2012年01月03日 | ラーメン
母のお見舞いに行く途中にあったとんこつラーメンのお店に入ってみました。
ブログなどで割りと評判のいいお店だったので、トレーラーハウスではあるけど躊躇すること無く入れました。
内装もなかなかお洒落で、テーブルや椅子も綺麗だし清潔感がありました。
「豚そば」と言うとんこつラーメンにネギとかチャーシューとかを付け足すようになっていました。
で、私は肉増し豚そばを注文。
普通の豚めんが600円でチャーシューは200円プラスの800円。
ただ、普通の豚そばでもチャーシューが3枚くらい入っていたので豚を増すよりもネギを増したほうがいいような気もします。

こういうタイプのとんこつラーメンはあまり食べたことが無いので評価しにくいですが、臭みもなくて食べやすいラーメンでした。
麺の硬さも少し固めで丁度良く最後までおいしくいただきました。
また機会があったら寄ってみたいと思います。


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四川ラーメン

2011年12月28日 | ラーメン
新柏にある小さなラーメン屋さんに行って来ました。2回目ね。
辛さも20倍まで選べます。
どちらかと言うと台湾ラーメンに近いかな。
何と言っても食べ終わってからもたれないのがいいです。辛いけど胃にやさしいラーメンです。
餃子もおいしかったよ。もうちょっとカリっとしてればもっとおいしいと思うけどね。

コメント (2)
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かき皿うどん

2011年12月24日 | ラーメン
この間はフードコートだったのでお目当てのかき皿うどんが無かったので、今日は路面店へ行ってリベンジ。
子供の頃、近所に長崎出身の人がいてよく皿うどんを作ってくれて、その皿うどんには必ずカキが入っていたんです。カキは嫌いだったんだけど、その皿うどんはカキの旨味が出ていてとても美味しかったんですよね。
なんかそのいい思い出をぶち壊されちゃったよ、このかき皿うどん。
カキの旨味は出てなくて臭みが出ちゃってる。
カキそのものは臭くないから調理方法に問題があるんだろうな。


かき皿うどん 790円
コメント (1)
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かきちゃんぽん

2011年12月18日 | ラーメン
毎年恒例のリンガーハットのかきちゃんぽん。
今年は味噌味を強調してる感じ?
そして辛味の強い「チゲ」なんてのも選べるようになってます。
今年初めて皿うどんも「かき皿うどん」が出来たと言うので楽しみにして言ったのに、フードコートのリンガーハットでは扱っていませんでした。残念。


チゲかきちゃんぽん 820円
輪切りの唐辛子がそこそこ辛くておいしかったけど、820円は高く感じますね。

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四川ラーメン

2011年11月29日 | ラーメン
もう数年前からずっと気になっていたラーメン屋さんに行って来ました。
ネットで検索するとチラホラ情報は拾えていたんだけど、いまいち入りにくくてずっともんもんしていました。
たまたま知り合いとそのお店の話になったら、どうやら息子さんの同級生のお父さんがやってると言うので、背中を押してもらった感じでやっと食べに行くことができましたw


http://r.tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12008303/
写真でわかるとおり、扉を開けるのに勇気が要る店構えw
思い切って扉を開けると予想通りお客さんはゼロ。
メニューを見て、おっかなびっくり辛さ2倍の四川ラーメンを頼んでみました。
なかなか食べやすいラーメンで、これが600円とはほんと良心的な価格。

久しぶりに『また行ってもいいラーメン』でした。

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白河ラーメン とら食堂

2011年11月24日 | ラーメン
松飛台に出来てからずっと気になっていたので行って来ました。
あっさり系の醤油ラーメンですが、浮いてる透明の脂がちょっとしつこかったかなぁ。
メンマも味玉もおいしかったので残念です。
私が頼んだのは中華そば味玉入り750円。
チャーシュー麺じゃないのにチャーシューが3枚も入っていました。


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