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<キウイ> サンゴールド

2022-03-16 07:50:51 | 食品

 「サンゴールド」

 ■サンゴールドキウイとは

 ●ゼスプリ・サンゴールドキウイ
サンゴールドは2012年6月に販売が開始されたゼスプリの新品種で、開発に10年の歳月を費やしたとされています。

これまでのゼスプリ・ゴールドよりジューシーで形はグリーンと同じような俵型をしています。両方を足して割ったようなキウイです。

●ゼスプリ・サンゴールドキウイの特徴
サンゴールドの形は、グリーンと同じような俵型ですが、その表面はゴールドと同じように産毛があまりなくすべすべしています。一般的に出回っているものの大きさはやや小ぶりの物が多いようです。

果肉の色はゴールドとよく似ていて、緑が弱く黄色っぽい色をしていて、とてもジューシーで柔らかく、甘味は強いですが酸味も程よく含んでいてとても美味しいです。

*https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kiwi-SunGold.htm より


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