＜日本酒メーカー＞ 埼玉 麻原酒造

　「麻原酒造」

　麻原酒造株式会社（あさはらしゅぞう）は、埼玉県毛呂山町に本社を置く日本の酒造会社である。日本酒をはじめリキュールなどを製造している。

　概要
　琵琶湖の近くに生まれ、9歳から東京・青梅の酒造に奉公していた麻原善次郎が、29歳のときに毛呂で創業した。現社長の麻原健一は「日本酒はもう駄目だ」と感じていたが、ある日美味しい日本酒を飲んで考え方が変わったという。これからの日本酒には、若い人材が必要であると考えている。

　沿革
　1882年 - 創業。
　1991年 - 杜氏制廃止。日本酒以外の酒の製造と全国展開を開始。
　2001年 - 特産品のユズ、梅を利用したリキュールを製造開始。

　麻原酒造株式会社　埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷94番地

＊Wikipedia より

　代表銘柄

琶のささ浪　純米酒
biwajyun穏やかな香りと軽快な口当たり、酸とのバランスが良くすっきりとした当蔵を代表する純米酒です。

原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：７０％

アルコール分：１５度