病院食は、
厚労省の規制のせいで、食費の殆どが、カロリー計算や管理費などの経費に消えていく事は判ってます。
それにしても酷いのが、ここの食事です。
(それでも、ここ数年で、1食200円 も患者負担が増えているのです。)
以前は、度々劣化した魚が出るので、
虐待食だと揶揄しましたが、、、、
今日の食事も酷かったです。
エビ寄せフライ1/2、コロッケ1/2、
クリームコロッケ1ケ。勿論全て冷凍。
(お粥の梅干しは、時前です。)
余りに酷いので、、、
普段出ている劣化した魚の油は、猛毒の過酸化脂質です。
免疫系をぐちゃぐちゃにしますし、強力な発癌物理です。
今日の質悪油で揚げた揚げ物は、更に強力老化物質AGEを含む不健康食品です。
と、添え書きして、
これでは、殺人食です。
と、下善にメモを入れておきました。
私にとっては、
死期が早まり、辛い病院生活から早く開放されて好都合ですが、、、
健康を取り戻して一日も早く以前の生活に戻りたい患者にとったら、大問題です。
多少、辛口コメントでしたが、
これ位やらないと🈁の方々には効かないのです。
これでも、何も感じないかもしれませんが！！
厚労省の方針だから仕方ない
等と諦めないで、、、、
私のメモを利用して、
厚労省に、
貴方が作っているくだらない規制のせいで、
我々現場の者は、こんな屈辱に晒されているのですよ！
等とクレームを入れてくれるようなら、、
私もクレーム入れた甲斐があると言うものです。