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亥の子祭りの準備

2009-10-09 22:41:05 | ブログ

今年も、亥の子祭りの担当に

某ラインメーカーからの帰った時には従業員は帰っていた

事務所に戻ってから、明日の町内会議の書類作り

担当別行動表が、何処に登録したのか・・・

昨年のデーターを探してみたが、何処に行ったか不明・・・・・

昨年、役員に手渡した書類を捜し出して、エクセルへ転記

昨年の事を想い出しながら、色々と訂正・・

町内行事は、子供達の為に・・・が多い

来月3日の亥の子祭りでは、餅つきの体験も

キネを突いたり・・・餅を丸く丸めたり・・・アンコを入れたり・・・

ダイコンすりと突きたて餅のコラボ

打ち粉無しの餅の味は、格別

スルスルと喉を通る感触は、たまらない

町内行事で、家で殆ど行わない餅つきを体験する

伝統を伝えるのも地域の責任です

また秋は、秋刀魚の焼く煙りが庭先で・・・・

昔の家々では、夕飯のおかずに秋にはサンマを焼いて、時期の旬を味わった

今回も亥の子祭りで、サンマを炭火で焼く

サンマの脂が、炭に落ちて煙る香り

家庭のガスレンジでは、嗅げません

色々家庭では体験しにくいことを、町内行事で体験してもらう

年々子供の数が減少するなかで、行事の存続も難しくなる

しかし、子供がいる限りは続けたい・・・