めがねパン

9月の自宅パン教室

こんな形。
これは　ちょっと　教育ママ風ね。




こんな長い　一本の生地から　作ります。



これは　レシピの下描き途中です。

焼き上がりは、
ホ－ムペ－ジの　2007.9/4を　参照下さいませ。

今日に限って　台風あがりの33度。
プラス　オ－ブン熱　

発酵の早いこと早いこと
成型がんばれ～

のばす作業は　また今度やりましょう。
編みパンのレシピもたくさんあります。
　かわいくて　たのしいですよ　


あ　めだまパン　ともいいます。