アマゾンわんわん日記 2018

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トウモロコシ パーティー

2023年02月11日 | 娘のサンパウロ暮らし

12月で無事に大学を卒業した娘。

先日 クラスメート有志で「とうもろこしパーティー」を催したそうです。

6月でもないのに なぜ??と母は思ったんですけどね。

 集めたとうもろこし 120本!!

いったい何人集まったの??

 きれいにむいて...それだけでも結構大変!

 みんなで粒を外していくぅ!!

ドリルを使ってスピードアップを図る...

も、あまり役に立たなかったそうです。

 粒を湯がいてつぶしてペースト状にして

コンデンスミルクと混ぜて

 

きれいに洗って蒸したトウモロコシの皮に入れて...

 蒸しあげてパモーニャのできあがり

トウモロコシの「きんとん」みたいなもの。

 昔ながらの「マキ」のかまどがいいですねえ

 あとはトウモロコシのケーキと

 自家製のコーヒー!!

どこの田舎の友達の家でやったのかと思ったら、大学のすぐ近くのお友達の家だっていうんで 母はびっくり!!

しっかり街の中じゃない。

でもまあ、これなら「使い込み」の問題はなかったわねと母が言ったら、「つまみ食いはあったけどね!!」と答える娘でした!

コメント (2)
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