**Hikari no taba **

もの作り*夢づくり

元町マルシェ。

2019-01-22 | 神戸便り

 

普通の八百屋さんでは見かけない

珍しい野菜に惹かれて

元町マルシェで色々買いました。

 

セーブしなければ、もっと買っていたかも。

危ない危ない。。。

ケール、からし菜、淡路のれもん、子持ち高菜、丹波の極小黒大豆、米麹

 

丹波の極小黒大豆はお米と一緒に炊くと

プチプチとして美味しいらしいので一度試してみます。

黒米はお米と一緒に炊いたことがありますが、

はたして、黒大豆はどんなでしょう。

 

米麹で万能調味料の塩こうじを作ろうかと思っています。

 

ローリエ(これで150円)

凄くいい香りがしています。

香辛料のコーナーで買うと、袋の中にちょっとしか入っていないので

とってもお買い得でした!