冬季限定、かぶらとカキのラーメン。

冬季限定でメニューに出てくる

季風軒のかぶらと牡蠣のラーメン。

これがメニューに出てくると

どうしても食べたくなるのです。

 

かぶらに白菜、人参、白髪ねぎ、柚子、ぷりぷりの牡蠣

そして、麺は細麺です。

塩か醤油、ゆで方も普通か固めかを選べます。

私は塩派、たむたむは醤油派。

お好みで柚子胡椒を入れて食べます。

スープもあっさりしてるのにコクがあり

かぶらや牡蠣の邪魔をしないのです。