**Hikari no taba **

もの作り*夢づくり

梅酒のパウンドケーキ

2021-07-11 | 手作り

梅酒のパウンドケーキを焼きました。
中には梅酒をつけた後の梅の実を刻んで入れてあります。

焼いた後、熱いうちに梅酒を含ませているので、しっとりとしています。
2~3日寝かせた方が美味しいらしいので、あと少し待ってから食べます(^^♪