ブログ140704 本日のランチ 会席

さて会席の続き。

強肴
天ぷらは
夏を感じる鱧とお野菜。

焚合は
湯葉と甘鯛の焚き合わせ。本来ならナスのところ、カボチャに変えていただいた。

そして、ご飯に香の物、赤出汁。

最後に水菓子だが、
フレンチを試食していたクライアントがもうすぐ食べ終わると連絡が入り慌てたので、写真を撮り損じた(T_T)

ただ会席には珍しく、ブラマンジェだった。

もちろん、おいしかった。

本当はクライアントの試食の時間は、どこかで時間を潰しながら広島焼きでも食べるかと思っていたので、とっても嬉しいランチとなった。

朝ご飯もしっかり食べたので、会席をフルで食べられるかなと思ったけど、ここが会席の不思議なところで、するっと食べられてしまうのだ。

ヴッフェだと目でお腹が一杯になって意外に食べられない。

とにかく思いがけず、幸せで美味しいお昼を過ごした。

ブログ140704 本日のランチ

さて、前述のブログで書き損じたが、原爆ドームや市民球場跡の逆側は広島城跡である。
こちらの山側の景色もきれいだった。

さて、お昼は打ち合わせを兼ねて、担当者様と会食。
和食の個室にて6000円の会席をご馳走になってしまった。

まずは、先付け
玉子豆腐かなと食べたら、山芋寄せだった。

出汁の効いたジュレにジュンサイが添えられていて、夏を感じる美味しさだった。

椀物は、
アイナメの玉締め茶巾。

玉締めって？と思ったが、これまた出汁が効いていてとてもおいしかった〓

そして、お造り。
白身魚でサッパリおいしい。刺身の妻が黄色いキュウリなのか？カボチャか？ちょっと変わっていた。

ブログ140704 リーガロイヤル広島からの景色

リーガロイヤル広島の33階のBARからの景色。

広島の街並みをこんなに高い所から見たのは初めて。

今まで、広島の町の位置関係がよくわからなかったけど、こんな感じだったんだと。感動。

広電の線路の所が石畳なので茶色くなっていてよくわかる。

瀬戸内海の島々が浮かんでいるのも、山陽ならではの風景なのだろう。

ブログ140704 広電

今日の打ち合わせはリーガロイヤル広島。
もちろん移動は広電。

出来れば吊り掛けの古いのに乗りたかったが、残念。乗れなかった。

昨日は夜だったので、もう一度、電停のタイルを撮ってみました。

ブログ140713 長崎 眼鏡橋

日本生命のＣＦで眼鏡橋が映っていた。
長崎と言えば眼鏡橋なのだろうか？

行ったからこそわかる風景である。

行ったことがなければ気付かなかっただろう。

あちこち旅をしたいな。色々な風景を見に。