初めて育てる野菜の収穫

雨が降ったかと思えば晴れる・・・を繰り返すお天気模様が続いているここ数日です。

雨が止んだ昨日の夕方に収穫した野菜たち。

ブルーベリーは720gありました。

初めて育ててる純白ゴーヤ。

サンファームの世界のベジタブルシリーズ苗です。

同じシリーズのあばしゴーヤも初成りを採りました。

純白ゴーヤ

肉厚でコロンとしたフォルムが可愛らしい

苦味が少ないので、スライスして塩をふってしばらくおいた後、絞って、ツナとスライスしたタマネギとマヨネーズであえて頂く予定でしたが・・・

収穫するのが遅すぎたのか、少しかたい感じがしたので、さっと湯がいてから使いました。

純白ゴーヤの赤ちゃん

これは、柔らかいうちに採らなくちゃ。

こちらは、あばしゴーヤの赤ちゃん

初めて・・・といえば、今年植えてるミニトマトも初めての品種を２種類。

デルモンテのうす肌トマトです。

ネーミング通り、皮が薄く、触った感じがもちっと弾力があります。

ヘタのすぐ近くまで真っ赤になり、酸味が少なく甘いのでフルーツみたいです。

２本植えてますが、１本は味は美味しいけれど、トマトの色が悪いんです。

苗に問題があったのかな・・・

こちらは、デルモンテの濃いあま。

酸味と甘味のバランスが良い美味しいミニトマトです。

今年の苗はほぼデルモンテさんのですね。

トマトジュースやケチャップのメーカーさんから出ている苗なので、間違いなく美味しいミニトマトができました。

もう１つ。

サカタのタネさんの「ころたん」という、ネーミングからして可愛らしいミニメロンを育ててみました。

１つしかできなかったので、食べ頃を見極めてからカットしたいと思います。

ころたんのお話は、また今度。