癌春(がんばる)日記 by 花sakag

2008年と2011年の2回の大腸癌手術
   ・・・克服の先に広がる新たな春を生きがいに・・・

改訂作業&月替わりランチセット

2015年03月24日 | 日常生活・つぶやき

 昨日から寒の戻りで、新聞の天気予報通り、朝から雪、晴れ、曇り、雨とめまぐるしい天候だった。夕方ジョギングに出てみたが、寒いし、風も強いし、5kmで切り上げた。一度春を味わった体には辛いものがある。

○『北海道雪山ガイド』の改訂作業

 外に出るのも億劫なので、来シーズンまでに2回目の改訂版が発刊される予定の『北海道雪山ガイド』の自分の担当部分の改訂部分の原稿書きと差し替えする写真の選定に取り組んだ。

 自分の担当は、「ガイド編」の道南の「横津岳」「七飯岳」「二股岳」「砂蘭部岳」「カスベ岳~メップ岳」、狩勝の「オダッシュ山」、夕張山系の「布部岳」「松頼山~御茶々岳~槙柏岳」の32ページである。


 「横津岳」は、スキー場名が函館七飯スノーパークに変わっているし、登山届に記入するようになっている。写真も3枚ほど差し替えることにした。
 「七飯岳」は、城岱スカイラインのゲートの位置が変わっているので、それに関わって地図と駐車スペースの説明も変えなくてはならない。また、頂上標識の新しくなっているし、眼下に広がる函館平野の中を北海道新幹線の高架線路が走っているので、写真も5枚ほど差し替えることにした。
 「砂蘭部岳」は、500m~600m付近の密度の濃いトドマツ林は、前回は右の沢型を利用して巻くように書いたが、左側の尾根の端を巻いて登ることができるので、そこの地図と文章を書き換えなくてはならない。写真は3枚差し替える予定だ。

 残りの5座は、特に変更点もなく、再取材にも行っていないので、差し替える写真もない。そのままで継続させてもらうつもりだ。

 それらのことをワード文書で書いて、差し替える写真に説明を付けて、担当の編集委員へCD-Rに入れて送付しなくてはならない。それをもとに編集委員が原稿を作り、校正作業へと移行する。

○キングベークの月替わりランチセット

 我が家のすぐ近所に、昭和4年創業/85周年を迎えた老舗のキングベーク本店がある。昔は函館駅前にあったが、ここが本店になったのは昭和62年で、現在の店舗に改築されたのが平成18年。
 食品保存料や乳化剤、イーストフード等の使用をできるだけ控えているということもあってか、ここ数年、どんどんお客さんが増えてきて連日ものすごい混みようである。


今日食べた3月の月替わりランチセット
 たまに食べているここのイートインの月替わりランチセットはいつも580円。無農薬無化学肥料で 栽培された完熟コーヒー豆だけを使用している『森のコーヒー』がお替り自由で、食材も豊富で美味しいし、大変お得感がある。
 左の細切りキャベツに見えるのは、ふわふわのチーズだった。その下にハムやトマトやレタスなどが挟まっていた。