先日、お蕎麦屋さんの記事を書いていて
ここを載せてなかったことに気づきました。
山形村にある「水舎」さんです。
松本市に近い山形村には、“唐沢そば集落”という所があり
５００ｍほどの集落に、なんと！９軒ものお蕎麦屋さんがあります。
「水舎」は、その中のひとつ。
十割蕎麦なのに、ぽそぽそと短く切れたりしません。
お蕎麦好きには絶対に満足していただけるお味だと思います☆⌒(*^-゜)b
写真は数年前に行った時のものなので
今は多少違っている部分もあるかもしれませんが
入口の「一生懸命 営業中」の札も好印象でした♪
私が食べた信州蕎麦の中では
１、２位を争うおススメおそばですd(^0^)b
☆今日の一枚☆ 「洪水警報」
猫って。。。。。（;^_^A
※ネットの拾いモノです
