初めての赤そばの花を見た後は「赤そばもぜひ食べてみたいね~♪」という話になりました(^.^)
最初は友人が調べて来てくれた所へ行ってみたのですが・・・1時間半以上待たないと入れないとのこと☆
待とうかとも思ったのですが、高嶺ルビーの売店で話を聞いた別の場所へ行ってみることに。。
こちらは花を見た場所に近い小学校近くの公民館。
そば食堂「古田の里」さんが、ここでお蕎麦を提供してくれているのだとか。。
盛りそば 500円 赤そば 900円 30分待ちだったのでここに決めました!(^^)/
中は、スペースの半分くらいがそば打ちの実演になっていて、
残りの半分が食堂(立ち食い)のスペースでした。
でも足の悪い友人にはスタッフの方が椅子を用意してくれました。
ありがとうございます。
「写真撮らせてもらっても良いですか?」と聞くと「ええ。良いですよ」と快く承諾して下さったので、
貴重なそば打ちの様子を撮らせていただきました(^.^)♪
実はここで、そば打ち体験(1,500円)もやっていたんですね☆
キレイに細く切られていくお蕎麦。美味しそう~~~~♡♡
お待ちかねの、赤そばのざるです。
食べるときは味ばかり気になっていたのですが、
後から別の友人に「赤そばのお蕎麦はやっぱり少し赤いの?」と聞かれ、
写真を見返してみると・・・う~~~ん・・・どうなんでしょう?
赤いと思えば赤く見えてくるような・・・気のせい??
味は普通のそばよりも独特の風味がある気がしました。
味が濃いというか、うまい表現がみつかりませんが。。
一度食べてみると良いかもしれません。美味しかったです( *´艸`)
立ち食いではあったものの、赤そばは食べれたし、
そこにいた人に「ここは、この土日しかやってないんだよ」と教えられ、
とってもラッキーだったことに気づかされました♪♪ 戻ってきて良かったぁ~(^^)/
最近、広い場所を撮る時にスマホでも撮ってみるようになりました。
通常カメラの広角レンズでも良いんですけど、雰囲気が違うので。。
見ても食べても嬉しい赤そばでした('◇')ゞ
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