降り続く雨。。この雨、いつ止むのでしょうか?
この辺はまだ電車が一部不通になったり、川が増水してドキドキしているくらいですが。。
全国的に大きな被害が出ていて、夏の高校野球も遅延が続いている状態です。
コロナもまた増加しているため、お盆といっても親戚にすらしばらく会えていません(+_+)
そんな日常ですが、この夏(個人的に)注目の飲み物をいくつか。。
まず、子どもたちとささやかなお盆をしたときの写真から。
いつもなら外で炭をおこしてBBQや五平餅を作って焼くのですが、今年は雨なので家の中での焼肉。
家で採れた野菜(ナス、ピーマン、カボチャ)は、梨子田のお肉 と一緒に焼きます。うま~~~(^Q^)/
ジャガイモ、トマト、キュウリはポテトサラダに。。
そして今年ハマりにハマった焼きもろこしは子どもたちにも好評で、主婦としては大満足♡♡
・・・で、注目の飲み物ひとつ目は 綾鷹カフェ 抹茶ラテ 。
一時期は買えないこともあったというほど人気の商品なんだとか。。(今は普通に買えます)
飲んでみると確かに美味しい!!( *´艸`)
前に スターバックスで飲んだ 抹茶ティーラテ も美味しいと思ったけど、ペットボトルでこれってすごい!!
これは人気になるのもわかります。
ふたつめは家で採れたスイカで作ったジュース。
大きなスイカが収穫できたと喜んで切ったら。。残念。。中がスカスカ(T_T)
皆が集まるお盆までは、と収穫を渋っていたのがダメだったみたいです☆
もったいないので、前に他の方のblogで見た スイカジュース を思い出し作ってみました。
種をちゃんと取ればジューサーミキサーでガーッとするだけで、そのまま飲めたと思います。
私は種を取り切れなかったのでこしました。
作った後でネットのレシピ検索をしてみたら「すりおろしてざるでこす」というのがあり、目からうろこでした。
その方がずっと楽だったと思います(^-^;
で、でも美味しく飲めたので、これはこれで良しとします。
※隠し味程度にレモン汁とハチミツを入れましたが、誰も気づきませんでした☆
スイカの味がちゃんとしていれば何も入れなくて良いと思います。
そして8月某日。お酒好きの友人からのLINEで知った 城戸ワイン の限定販売。
休日だったので連絡を受けてすぐに買いに走ったのですが。。既に「完売」の張り紙があちこちに。。
お店の方には「遅いですよ。残ってるだけでも奇跡的です」と言われました。
そう。シャルドネ2019(4,180円)のみ数本残っていました。
知らせてくれた友人の分も買おうと思ったのですが「すみません。おひとり様1本となっています」と。。
中には大阪とか北海道から来る人もいるのだとか。。
たった1本のワインのためにそんな遠くから??酒好きさんのパワーってすごい!!
と、ある意味感心してしまいました。
(私はたまたま近くで休日だったから来れただけです)
(また種類によっては各1本でおひとり様2本までとなっていました)
友人のおかげで手に入れた貴重なワイン。
大切な日に開けようと思います♡♡
☆-----おまけ-----☆
今年はいつもの年よりもたくさんとうもろこしを食べました。
いろんな種類のとうもろこしをいただいたのがきっかけで、焼きもろこしを初めて作ったのもありますが。。
先日、これまた初めての体験。生で食べてみました。
生で食べられるとうもろこしがあるのは随分前から知っていたけど、なんとなく抵抗があり食べていませんでした。
今回生食したのは ピュアホワイト という種類のもの。
フルーツみたいにみずみずしくてビックリするほど甘いとうもろこしでした!(^^)!