台風が近づいてきているせいか、天気は良いのに風が強いです☆
明日から荒れるようですが、ここ数日は梅雨が明けたかと思うような暑さ。。
そんな夏におすすめのモノをいくつかご紹介します♪
まずは栗菓子で有名な竹風堂さんの栗ソフト(^.^)
竹風堂さんの本店は小布施ですが、県内各地に店舗があります。
ここは安曇野IC近くにあるあづみの店。
栗ソフトも秋だけではなく、一年中食べられます♪
もちろん、栗かのこや栗ようかん、どら焼山なども置いてあります。
信州土産にもおススメのお店です。
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次は、お菓子の丸山さんとして親しまれている老舗のスイーツ店。
本店は安曇野市穂高の旧道沿いにあり、他にも店舗が安曇野市を中心に点在しています。
この時期人気の水まんじゅうはもちろん、トマトゼリーや、定番のシュークリームもおススメ。
子供たちが喜びそうなお菓子の詰め合わせや、誕生日ケーキ等も可愛らしくて大好きです♡
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そしてやっぱりはずせないのは、これ！(^^)/
夏限定の日本酒、雪中埋蔵（薄井商店 白馬錦）
冷やして飲むのですが、とってもフルーティーで日本酒苦手な人でも美味しくいただける一品です♪
埼玉に住む友人も、これを買いにわざわざ6月を待って買いにくるほどです。
今回は大町市の横川商店さんに行って買いました。
白馬錦というと白馬のお店と思われがちですが、蔵元は大町市です。
搾りたての新酒を4ヶ月もの間、重機を使って掘った大きな穴の中に埋め、
雪をかぶせて、地上6mもの雪山の下で熟成させるんだそうです。
未体験の人はぜひ一度、お試しになってみてくださいね (^^♪
栗クリームって完全にクリーム状に潰れたのとアーモンドのように粒が残ったのと二通りありどっちがいいのかな
栗は食べないわけではありませんが、私は落雁が良いかな。
それと雪中埋蔵は来年は手に入れたいですね。
そうすると季節毎に信州に行かなければならなくなる。
もう少しすると、桃の季節。
おいしい桃を買いに行きたい。
今の季節にもピッタリですし。。(^-^)
> 栗クリームって完全にクリーム状に潰れたのと
アーモンドのように粒が残ったのと二通りあり
どっちがいいのかな
竹風堂さんのはクリーム状です。
まったりと栗味が濃くて、初めて食べた時は感動しました。
もちろん、今も時々無性に食べたくなります(^￢^)
以前、小布施に行った時に
小布施堂の傘風楼というカフェで食べた栗アイスは
栗のつぶつぶで、これまた美味でした♪
どちらも甲乙つけがたいですね～。。
ソフトクリームとアイスクリームの違いもあるかも。。
後は好みの問題ですね。
今の若い子って、落雁は好きじゃないかと思っていたので、ちょっと意外でした(笑)
他のものはオールシーズン（多分）OKですが、
雪中埋蔵だけは夏季限定ですので、よろしく～♪♪
多少ズレても、いらっしゃることがわかっていれば
買っておきますので、言ってくださいね☆⌒(*^-゜)b
お身体を早く治して、また皆で美味しいものを食べましょう！
雪中埋蔵・・・・美味しいお酒ですね。
明日から３連休・・・
ゆったり出来る所に行きたいです。
天気と相談ですね。
８月２日は同窓会で大阪に行きます・・・
ヒデさん地方、台風の影響はどうでしたか？
信州は、いつもドキドキしながら備えるけど
大抵は「あれ？」「大型じゃなかったっけ？」
と思うことがほとんどで、
いつの間にか温帯低気圧に変わっています☆
ま、被害がなければ、それが一番なんですけど。。
３連休ですか～。。うらやましい。。
私は、今日、これで仕事が終わりました。ほっ(^。^;)
２連休は子供たちが来るかな～。。
あれもこれも…と、よくばりになる季節ですね♪
ポリタンに水を入れたり、家の周囲を片付けたり・・・・
それなりの対策をしました。
今は１９日の午前1時、静かな夜？朝方かな？
お互い被害が無くて良かったですね。
ニュースで「三重が…」と聞こえると、
姉もいるし、やっぱり気になりますね。
今回も、姉やヒデさんにメールしようかな～？
と思ったりもしたのですが、
姉からも何とも言ってこないので大丈夫なんだろうと
勝手に安心していました(^ー^;A
信州は台風がよけて通る県ですから(笑)
大丈夫ですd(^0^)b