卯辰山で落ちていたコブシの実。
それを拾ってきました。
きれいに洗って新聞紙に広げて数日。
今日は赤い実を集めました。
そして、作ったのはこのコブシ酒。
独特の芳香があるお酒になります。
赤い実がリカーの中で揺らめく姿が好き。
飲み頃は半年後くらいかな。
今日の金沢はみぞれが降り寒い一日でした。
今夜は雪予報も出ているので
慌てて外に出してある観葉植物を室内に入れました。
まだ花が咲いているランタナ、やっと蕾をつけたハイビスカス、
ゴムの木、コルディリネ・アイチアカなど。
明日はクワズイモの大きく育った鉢も入れてあげましょう。
