買ってみたロマネスコ。(3/2*木) 2017-03-02 | 食べもの大好き! 時々、野菜売場で見かけるロマネスコ。 野菜直売所で見つけたので買ってみました。 形がきれいで魅力的、お皿に置くだけでも芸術的。 それを切ってみると・・・ 馴染みのあるブロッコリーに似ています。 それからもちろん主婦は茎も食べるため 周りの皮を厚むきします。 ブロッコリーのように茹でてみると ブロッコリーより甘味があって 茎もしゃっきりしていて美味しい! おしゃれなサラダにピッタリの食材、 また次回手に入れてみましょう。
ほのかに香る沈丁花。(3/1*水) 2017-03-02 | 植物大好き! 3月に入りました。 お庭に出てみるともう沈丁花の花が咲き始めていて 春のいい香りが漂っていました。 蕾は冬の寒さで少し傷んでいましたが そんなことにはお構いなしで これから花が開いていきます。 優しい花たちのそんな強さが好きです。 部屋の中に入れた南の植物たちは3月に入り、 冬の寒さに耐えかねたのか葉を落とし始めています。 ここが我慢のしどころなのですが、 人(植物)のこともいえず、私もこの季節が苦手です。 今は風邪を引いてしまい体調は今イチ。 薬を飲まずに吸入器も手に入れて 何とか治そうとして来ましたが、よくならずに 長引きそうなのでやっぱりお薬を飲むことにしました。 あ〜あ、春よ来い!早く来い。