カラハナソウの果実 風散布

一関市花泉町、丘陵上の集落道をゆるやかに上がって行くと、道路脇の藪にカラハナソウ
の果穂がたくさん生っていて、茶褐色に色付いているので熟してきたのでしょう。
まだ果穂のつくりや種子の付き方を見たことがないので、今日は分解して中のつくりを観
察してみましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 二枚とも2024.10.28撮影

果穂の外側を覆っている苞葉を取り除くと、果軸と膜質の小苞が現れ、小苞の付け根には
直径３mmほどの果実(痩果)が付いています。晩秋には果穂がほぐれ、痩果を付けた小苞が
風に乗って離れた場所まで飛ばされていきます。

果実の表面にはたくさんの黄色い腺点が付いていて、これに苦み成分が含まれているよう
です。仲間のホップの場合はこの黄色い腺点がもっと多く、小苞の基部付近にも無数に付
いていて、これを添加することでビールに特有の苦味と芳香が生じるのだそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 二枚とも2024.10.28撮影

カラハナソウは2015年の９月に観察して、記事をアップしています。
属性や特徴については、下のURLをクリックして参照願います。

https://blog.goo.ne.jp/snobo045/e/f0e20c080bcf55497d91f22a15fff05a