今回のカリフォルニアのお勧めリストの中に「クライン.エンシェントヴァイン.ジンファンデル07」というのがあります。カリフォルニアの代名詞とも言われるジンファンデル種の樹齢の古い葡萄の実のみを使ったワイン。フルーティさとスパイシーさが混在するワインです。価格はボトル5,700円、グラス950円（共に税込）となっていますが、実はボトルというのは若干説明が要ります。何故ならダブルマグナム＝３㍑＝４本分のサイズなのです。価格表記は１本分＝７５０ccなら、という意味です。
勿論売り物ですから、グラスでご用意するつもりで居ますが中々お勧めするタイミングが見つかりません。つまり４本分ですから忙しい日が４,５日続いてくれないと困るのです。大きすぎて温度管理がしづらいですし、空気を抜いて品質を保つ器具も使いにくいのです。
が、天からの恵みか、気温が下がる日が続きそうですね。という事で今日から思い切って開けることにしました。是非、大きなボトルからの健全な味わいをお楽しみください。
ところが、なんと、今日は気温が下がっただけでなく予約もないのですね。私の体温も下がりそうです。よって、今日も「ブログ見たでえ!!」といたします。明日以降は予約ゼロの日は何日かありませんので、あけるわけですからお見逃しなく!!
今回はこのワインに集中したいので
クライン.エンシェントヴァイン.ジンファンデル07 950円→600円とかなりお得にいたします。
それ以外は
同じクライン社のヴィオニエ08（華やかな白）を 800円→600円
熟したパッツ＆ホール.シャルドネ.ウールジーロード00 1,550円→1,200円
サンタバーバラのピノノワール タズ.クヤマリヴァー06 1,400円→1,100円
で如何ですか？皆様の「ブログ見たでえ!!」の囁きをお待ちしています。