ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

今日は「ルール」をちょっと緩めます。

2011年07月03日 04時55分09秒 | ニュース

そむりえ亭では前日の深夜までに予約がゼロの場合「ブログ見たでえ!!」と言っていただくと指定の何種かのワインが安くなる、と言う企画をやっています。

これは、このブログとツイッターの双方でご案内をしています。時折、当日になってキャンセルが出て予約がゼロになる事がありますので、これはツイッターでのみのご案内です。

いずれにせよ、お得です。

さて、しかし企画というのはある程度は定期的でないと忘れられてしまいます。が、今回は6月20日以来ですから13日空いてしまいました。

今日は1件予約がありますので、ルール上「やらない」日なのですが、忘れられない内に「体験版」的にやってもいいかな?と思いまして、「ブログ見たでえ!!」を開催します。

合言葉は「体験版ブログ見たでえ!!に来たでえ!!」にしますよ!!

ちょっと長めですがシッカリ囁いて下さい。

さて今回は7アイテム。その内3種をシャンパンにします。

シャンパン1:グロンニェ.ブラン.ド.ブラン    1,400円→1,000円

(シャルドネだけで造るフレッシュな酸をバックボーンにした旨味がGOOD)

シャンパン2:エリック.ロデス.グランクリュ.アンボネ02  2,500円→1,800円

(02年から9年。香りも味わいもマックスです。)

シャンパン3:ローランペリエ.ブリュット.ロゼ   2,800円→2,000円(5杯のみ)

(何度も紹介しましたがロイヤルウェディングのデザートで使用。ホントにデザートになります)

白ワイン1:メネトゥー.サロン.モローグ10ラ.トゥール.サンマルタン 1,050円→700円

(ソーヴィニヨンブランのテキストです。綺麗!!)

白ワイン2:サヴニエール.クロ.ド.ラ.クーレ.ド.セラン04ジョリー 2,350円→1,700円

(ま、一度お試しください。凄いワインです。)

赤ワイン1:ボデガス.サンイシドロ.グランリゼルヴァ93   1,050円→700円

(南スペインが誇る葡萄モナストレルの熟成ワイン。でも若いんです!)

赤ワイン2:ヴォーヌ.ロマネ.オート.メズィエール06プリウレ.ロック  2,650円→1,900円

(ロマネコンティの所有者の1人が別に構える醸造所でのワイン。深遠な味わいです!!)

メリハリの利いたラインアップでしょ?体験してください。勿論、合言葉が必要ですよ!!!

お待ちしています。