責任放棄、と言われるかも知れませんが、野菜の名前が覚えられません。
いつの間にか、ドンドン新しい野菜が入荷しています。
しかも、いい状態の味の詰まったもの。
食感もシッカリしていて美味しい。
が、昔と比べ物にならないくらい種類が多いのです。
昔ながらの地野菜も外来種の野菜も見事です。
まだまだ一般のスーパーに出回る量ではなく、業務用程度かも知れませんが・・・・・
ワインも含めてこういう農家はもうかっていないんでしょうが頑張って頂きたいと思います。
さてさて今日はお休みを頂いて東京での会議に行ってきます。
営業日でありませんので慌てて帰ることが無いのが有難いですね。
では、明日３０日にお待ちしています!!