ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

もともと苦手ですが・・・

2016年02月02日 23時52分37秒 | 日記
一昨日、昨日と役所回りでした。

一昨日は堺の区役所、昨日は大阪の中央区役所。

母と私の転出、転入届け、そして母の介護保険、高齢者医療の届けです。


それと引っ越しをすることで各所の変更届け。


いずれも自筆で書類を書き込まなければなりません。

もともと苦手ですが、これを書いているようにPCやスマホで勝手に変換してもらえて悪筆も隠せる現代の利器に慣れると・・・・

下手な字は更に汚くなるし、簡単な漢字が思い浮かばなかったり、です。


しかし、そういうことが脳を使っているわけですし、嫌がってばかりもいられませんね!


さて夜は母と近くの中華=知人の店=に出かけました。

91歳と一緒ですからガッツリとは食べれませんが、桂花陳酒をするすると母が飲み干したのには驚きました。

ま、帰りの道でふらついていましたけどね(笑)


さ、今日も頑張ります!


               樋口誠

色々なものが便利になりました

2016年02月02日 02時23分43秒 | ちょっと休憩
今回、22年ぶりの引っ越しをして「進歩」に驚き便利さを享受している9日目。


例えばガスコンロは空焚き防止の機能がついていて91歳の母が誤ってガスを使っても「ほぼ安全」ですし、「昔ながらの給湯器」は無くても台所の流しも洗面台も風呂も湯がでます。

照明器具もリモコンが主流なんですね。
座ったまま、或いは布団に入ってから消灯、店頭ができます。

トイレの温水便座も高級飲食店で見かけた自動開閉する便座も当たり前!!

風呂は追い炊きが出来ないタイプですが母が一人の時には、むしろ有難いシステムです。


洗面台も風呂もシャワーが2ウェイになっていますし・・・・


あ、22年も同じところで住んだ私だけの驚きなんでしょうね(汗)


しかし、昔、何もかも手動=冷房は内輪、洗濯機の脱水は手で回すローラー、ガスの日もマッチ、新しくて着火マン。

トイレは汲み取りでしたし、ほんとに幼児期の風呂は薪だったことを考えると人の退化も進みますね。

「それを退化という必要はない」といわれる方もいらっしゃるでしょうが・・・・


例えば飲食業での洗い物は洗浄機の普及で手洗いは減りましたが、洗浄機が故障すると若い人はおどおどして手洗いを思いつかなくなっています。
少なくともファストフード以外の飲食サービスは機械化されないようにしないと存在できなくなります。

「便利な利器」に任せられるところは任せながら、それら無しでもやっていける地力と、替えるものがないサーブを身に着けたいものです。


        樋口誠