ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

長い一日でした。

2016年02月08日 23時55分51秒 | 日記
昨日はソムリエ協会の3期=6年ぶりの体制変換の年。


朝の理事会、総会、再度臨時理事会、関東支部でのセミナー2本、若手ソムリエの登竜門「スカラシップ」の本選、ソムリエ.ドヌール=名誉ソムリエの叙任式、懇親会と続く一日は長い一日です。

人によって作業量は違いますが、本業以外での休みですから「本当にご苦労様」です。


私はたいした作業量ではありませんでしたが、ホテルの乾燥した空気で喉はカラカラ。

お蔭さまで、これから明日の朝までぐっすりと眠れそうです。



って事で早めに就寝しますね!

おやすみなさい‼‼


           樋口誠


今日は・・・

2016年02月08日 02時18分16秒 | スケジュール
お休みを頂戴して東京に来ています。


ソムリエ協会の総会です。

今回は3期(6年)ぶりの新体制への移行のとしですので、新旧色々な人材が終結しての会議やイベントが目白押しなんです。

20時半過ぎにそむりえ亭をでて乗った新幹線には関西からのメンバーが「たまたま」乗り合わせ、ホテルにチェックインしてから今まで「会議」という名の居酒屋談義。

新しい時代に突入すべく、私も応援できるようにしたいなと思います。


9日は通常営業いたしますし、今のところお席も充分あります。

どうぞ宜しくお願いいたします。


          樋口誠