10月もコースを中心に営業いたします。
A:アミューズ+4皿+デザート+ワイン5種=10,000円
B:アミューズ+5皿+デザート+ワイン6種=12,000円
C:アミューズ+5皿+デザート+チーズ+ワイン7種14,000円
D:ご相談によって特別コースを考えます。=事前の予約。時価
またいずれのコースも魚や肉の部分でチョイス頂ける場合があります。
その場合、若干の差額を頂くこともあります。
アラカルトとして、今月から暫くの目玉は・・
イタリアから白トリュフが入っています。
10月上旬の価格はお一人様3,000円
基本的にはトロトロのスクランブルエッグでのスタイルです。
ご要望でコースの料理に使うことも可能です。
他にピクルス、ブイヨンスープ、トリュフの香りのクラッシュポテト(白トリュフではありません)
10月のそむりえ亭もどうぞ宜しくお願いいたします。
樋口誠