ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

今日(4月)からの料理について

2023年04月01日 00時50分09秒 | 食・レシピ
コロナ禍に入って「ペアリング付きのコース(12,000円税込)」とほんの少しの追加用アラカルトのみで営業をしていました。

しかし「アラカルトを復活して~」の声もちらほら聞いています。

で、僅かですが「2次会用アラカルト」を試験的に導入します。

遅い時間でも軽く摘みながらお過ごしいただけるように、との狙いです。

これまでもお出ししていました「ご飯もの」2種やチーズに加え、6種~7種ほど。

ただ、まだまだ本調子の入客ではありませんので「無駄をなくす」という観点からお食事の方にはコースと追加のご飯ものでお願いし、遅めの時間の2次会使い用の「アテ」としてのご用意です。

営業時間はまだ暫く23時完全閉店を続けますが、その点はどうぞご容赦くださいまし。

また先日ご案内いたしました「4月10日11日の【ちょっとええワイン】」←(リンク)は両日の内ならどの時間でも大丈夫ですので是非ご検討くださいまし。

お待ちしています。


           樋口誠