ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

ご連絡を何点か・・・

2023年04月17日 02時11分20秒 | ニュース
4月後半は雨模様で始まり。

16日深夜(17日未明)には久しぶりに雷鳴も響いていました。

さて、何点かのご連絡です。

1:4月から始めた「2次会用のちょっとしたアラカルト」
  在庫の少ないものも含めて10点ほどあります。
  冷たいものとしてパテはハム、ピクルスなどは「ほぼ常備」
  温かいものとしてイカの墨煮やトリッパ
  そして「トリュフのポテト」、季節終了近い「蛍烏賊の何か」等々。
  是非、お試しください。

2:ご予約のお電話に関して・・・
  親機と子機の連携が若干滞る時があるようです。
  殆どの場合は問題ありません。
  もし「あれ、掛らないなぁ」という時は諦めずにチャレンジして下さい。

3:GW中は5月3日以外は休まず営業しています。

4:5月6日の「ちょっと手に入れにくい日本ワインの会」
  募集しておりました7名様に達しました。
  何しろ在庫が一本ずつのものですので締め切らせていただきます。
  また機会を設けまして同様の会をしたいと思います。
  (この日は一般営業用のお席は空いています)

5:次の企画は6月上旬にしようと思っています。
  3月にしました「ごっつええワイン」の第2弾です。
  「何を使って」「どれ位の予算で出来るか」が決定次第案内致します。
  と言ってもアイテムは前回同様に「伏せて」問合せ制の予定です。
  「アレがそんな価格で?」「うそやん」とならないようにです。
  5月中旬のご案内をお見逃しなく。

6:これから半月程の間のお休みは17日(月)21日(金)26日(水)
  そして5月3日(水)。

どうぞ宜しくお願いいたします。


           樋口誠